黑鮪魚
鮪魚是一種很受歡迎的海產,經濟價值高。
由於各國政策、活動及漁民們的過度捕撈
已對牠們的種群數量造成威脅,
鮪魚是一種健康食品,有多種食法,
日本人喜歡把鮪魚切成生魚片或製成壽司,
歐洲及美國人則會把鮪魚弄碎製成罐頭,
可製做三明治等食品。
臺灣人則是使用鮪魚各個部位製做菜餚。

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